Nos avalan más de 15 años de experiencia en validación de menús con firma de colegiado para residencias de ancianos. Somos especialistas en programación y planificación de menús adaptados a las necesidades de cada centro respetando las costumbres de los residentes.
Una vez validado el menú, enviamos un certificado personalizado que especifica que los menús han sido revisados por dietistas-nutricionistas colegiados de CESNUT.
Contemplamos las necesidades específicas de cada residente y adaptamos la dieta basal para ajustarla a las diversas patologías:
- Texturizados o triturados
- Alergias e intolerancias alimentarias
- Patologías diversas: diabetes, dieta hiperproteica, insuficiencia renal…
Creamos programaciones de menús personalizadas y apetecibles y con un correcto equilibrio nutricional. Además, si lo desean, con la entrega de la programación elaboramos las fichas técnicas de los platos con toda la información según normativa.